相信很多台中的朋友們對桂花田烘培一定不陌生，這個拿下2012台中伴手禮首獎的店家，
做出來的美味近年來擄獲了不少台中人的心~但很多外地的朋友們卻還不知道這美味有多麼特別，
今天桂花田的小編就來跟大家介紹一下，桂花田烘培~
讓大家瞭解一下這個近年來竄紅的伴手禮之星~到底有甚麼獨到的特色!
【品牌緣起】
亨利米勒曾說:「旅行的目的不再於到達一個地點，
而是找到一個看世界的新方法。」
有人用文字，記下旅程中的風景，
也有人用一張張照片，試著留住當下的美好記憶，
我用品嚐美食，感受那地地道道的地方風采，
從舌尖開始，品味層次豐富的風俗民情、
閱歷深藏其中的感動之味。
【桂花田介紹】
為了追求烘培所帶來的幸福感受，並打造臺灣伴手禮的新視野，桂花田經過三年的整備，以宏觀全球烘培商品的角度，
結合本土頂級原物料、專業技術與行銷設計規劃，打造出洋溢幸福元氣的烘培新品牌。
2011年，桂花田打造乾淨完善的產品製作空間，經由一道道清潔措施與消毒殺菌的過程，確保人員在進入廠區前，
能徹底完成衛生品管，為消費者的食品安全做把關。烘培的過程中，各項伴手禮商品皆制定有標準作業流程，
在烘烤溫度、時間等細節上，皆能達到產品標準的一致性，使消費者在任一門市享用產品時，都是新鮮可口的絕妙美味。
【特色產品】
臻金土鳳梨酥:
桂花田每日限量手工製作土鳳梨酥，內餡採用八卦山脈熟成土鳳梨加上法國紅酒與台糖精緻冰糖慢火熬煮七小時而成，
外皮採用日本富士麵粉、加拿大進口亞麻籽、法國奶油、紅殼土雞蛋烘熟製作，堅持嚴選純天然、高品質之食材，絕不添加任人工香料！
晶沙藏金:
純手工製作，金黃酥脆的外皮，由裡到外充滿著濃濃的奶香與桔子香味，
在餅皮表面刷上蛋汁後撒下適量的特級芝士粉，外表有如水晶沙狀的晶沙藏金，讓您每咬一口都有種酸甜的好口感。
晶沙奶皇:
純手工製作，金黃酥脆的外皮，由裡到外充滿著濃濃的奶香，在餅皮表面刷上蛋汁後撒下適量的特級芝士粉，
外表有如水晶沙狀的晶沙奶皇，金黃多層次的外皮和淡黃色的內餡，讓您每咬一口都有種黃金沙流入的感覺。
創意突出的作品晶沙系列，打破了台中長年以來都由太陽餅和鳳梨酥稱霸的格局，也讓台中的伴手禮有了不一樣的新視野，
但是能夠獲得伴手禮的首獎殊榮，靠的絕對不只是創意食品的展現~
有絕大部分的原因還是因為桂花田的用心，不只是製作時的細心，其使用的材料幾乎都是國外進口的頂級原料，
成本部分跟一般食品比起來已經有落差，更遑論在衛生處理的嚴格把關~
重視消費者的食品安全，是桂花田一直以來努力維持的目標，
為的就是讓消費者不只吃桂花田的產品十分安心~更能很驕傲地將桂花田的產品當成伴手禮，送給朋友、家人!
所以說，還是要跟各位朋友們推薦~如果來到台中，不彷來桂花田走走~嘗嘗這飄香台中的美味
而台中的朋友們，如果要將桂花田的產品當成伴手禮贈送~那更是最佳的不二選擇!
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